ZS Verlag Essen, Trinken, Erleben – Mallorca Clearance

Mallorca neu entdecken – kulinarisch, stilvoll und jenseits aller Klischees.

Abseits von Strandklischees und Pauschaltourismus entfaltet sich auf Mallorca eine faszinierende Genusswelt: moderne mediterrane Küche, traditionelle Fischgerichte, innovative Weingüter und kreative Produzenten, die mit Leidenschaft arbeiten. Die Insel ist längst ein Hotspot für Gourmets, die das Echte suchen – und finden.

Dieser kulinarische Reiseführer richtet sich an Genießer, die mehr wollen als schöne Strände: sorgfältig ausgewählte Restaurants, authentische Lokale, versteckte Adressen und kulinarische Erlebnisse mit Tiefgang. Ob in den Bergen der Serra de Tramuntana, in Palmas Altstadt oder an abgelegenen Buchten – Mallorca überrascht mit Qualität und Charakter.

Highlights:
– Empfehlungen für die besten Restaurants & Produzenten der Insel
– Kulinarische Events, Märkte & Geheimtipps abseits bekannter Pfade
– Fundierte Einblicke in regionale Küche, Zutaten & Kochphilosophie

Ein stilvoller Guide für reife Entdecker, die Kulinarik, Kultur und Authentizität auf höchstem Niveau verbinden möchten.